苏州“哑巴生煎”的创始人叫俞二媛,因9岁时生了一场病而丧失了说话的能力。13岁被家人送到一家小吃店当学徒,学满3年后回到父亲开的生煎馒头店帮忙。学徒期间学得了馅料的秘方:肉馅里一定要放入肉皮冻,再加上因他又聋又哑,干活时从不受外界的干扰,煎生煎时十分专注,火候拿捏得十分到位,煎出来的生煎特别好吃,久而久之,“哑巴生煎”的名气就打响了。
哑巴生煎(临顿路店)位于苏州临顿路温家岸%u0031%u0032号,以经营小吃快餐为主,人均消费为%u0031%u0039元;该店的招牌菜式有“哑巴生煎,生煎馒头,牛肉粉丝汤,泡泡小馄饨”等值得您到店一试;哑巴生煎(临顿路店)订位电话:%u0030%u0035%u0031%u0032-%u0036%u0037%u0032%u0030%u0038%u0030%u0037%u0037;您可以坐车到市立医院东区东站点,经过该站点的线路有游%u0035路(北线),游%u0035路(南线),游%u0031路北线,游%u0031路南线,%u0035%u0035路(经希文路东),%u0032%u0030%u0032路(夜班),%u0031%u0037%u0038路,%u0032%u0030%u0032路,%u0033%u0030%u0039路,%u0035%u0035路(经一川街)路,夜%u0032路,游%u0032路,%u0039%u0032%u0035路,%u0039%u0032%u0033路,%u0038%u0031%u0031路,%u0035%u0032%u0039路;附近标志性建筑有:苏州草庐青年旅舍·花木语堂,全季酒店(苏州观前街店),苏州永乐宾馆,苏州新感觉酒店 等.